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Idée de menu au Melon (partie 1)
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Idée de menu au Melon (partie 1)
Tartelettes melon jambon Ingrédients : 75g de jambon serrano 1 gros melon charentais 10 feuilles de menthe hachées 80g de Sbrinz 1 pâte brisée 3 c.à.s de jus d’orange 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c de gros sel Préchauffez le four à 180°C. Coupez le melon en deux, retirez les pépins puis faites des petites billes de la chair à l’aide d’une cuillère parisienne. Placez-les dan
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